漢方焼きサムゲタンとは?

ほとんどの日本の方は、「焼きサムゲタン」を初めて耳にすると思います。

実際にご来店されたお客様のほとんどが、聞いた事なかったとおっしゃられます。

本国韓国におきましても、一般的なのはスープで煮込んだ参鶏湯(サムゲタン)です。

ソウル市には、焼きサムゲタンを出している飲食店が数店舗程ありますが我々はソクチョ仕込の漢方のチカラを活かした更に美味しい本場の焼きサムゲタンである「漢方焼きサムゲタン」提供させていただいております。

漢方のつけ汁に14時間以上も漬け込み、1時間かけて皮はカリッとお肉はジューシーに焼き上げます。

高麗人参・ナツメ・ニンニク・ギンナンさらに黒もち米(特別な高栄養価の米)

本場を超えた本場焼きサムゲタン!

是非一度お召し上がり下さいませ!

日本で焼きサムゲタンがお召し上がりになれるのは当店だけ!!

我々は、歴史と魅力のある都市、横浜・関内でスタートとなる韓国料理店を出店致しました。

お時間許すときに、ご来店いただければ幸甚に存じます。