韓国チムタク手羽先

新メニュー
☆ 韓国チムタク手羽先 ☆

を発表させて頂いたいと思いますm(__)m

チムタクとは、醤油、ニンニク、唐辛子で味付けした鶏の煮込み料理。

なのですが。。。

一番美味しい鶏のテバのところだけ取り出しちゃいました!

手軽にお召し上がり頂けるおつまみとして最高のお料理となっておりますm(__)m

4本(大きい手羽先)

780円

是非、一度お召し上がり下さいませ~!

ケランチム

新メニューを発表させて頂きますm(__)m

スフレのようなふわふわ食感。
☆☆ ケランチム ☆☆

韓国の伝統的な家庭料理
海老のダシと風味を加え
今までのケランチムを超えた
ケランチムとなりました!

ケランチムの名前の由来は

鶏の卵 → 鶏卵(けいらん)→ ケラン

チムは、韓国語で蒸すという意味です。

鶏卵をチムする(蒸す)

ケランチムでございますm(__)m

中サイズ 680円(2-3人前)
大サイズ 880円(4-5人前)

是非、一度お召し上がり下さいませー!
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ハチノス

いよいよ、本格的に寒くなってまいりました。

焼酎で「カァーーっ!!」と、いきたくなる季節。

皆さま、いかがお過ごしでしょうか?

ちょっと召しあがれるおつまみが少ないとのお客様の声を反映させて頂いきました。

「ハチノス」の登場ですm(__)m

漢方による独自の下処理で、独特のくさみを徹底的に取り除きました。

柔らかハチノスに

酢味噌・塩ごま油

で、美味し〜く、お召し上がり下さいませ。

680円m(__)m

☆ご宴会コースメニュー☆

 

☆☆☆ 漢方やお鍋で温まろう! ☆☆☆

秋も深まり肌寒い日も増えてきました。
皆様はいかがお過ごしでしょうか?
お風邪などひかれてはいないでしょうか?

さて、これからいよいよ寒くなり、さらに宴会シーズンに入ります。
ソクチョサムゲタンでは、新宴会メニューを発表したいと思いますm(__)m

レギュラーメニューには、載っていない
☆コース限定☆
お鍋料理です!

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「タットリタン鍋コース」飲み放題2h込み
☆4500円☆税込

1)キムチと他2品
2)チョレギサラダ
3)韓国海苔チャンジャ
4)ジェユポックム または チャプチェ
5)海鮮チヂミ
6)タットリタン鍋
7)タットリタン鍋に韓国ラーメンを入れてお召し上がりいただきます
8)デザート

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「プルコギ鍋コース」飲み放題2h込み
☆5000円☆税込

1)キムチと他2品
2)チョレギサラダ
3)韓国海苔チャンジャ
4)ジェユポックム または チャプチェ
5)海鮮チヂミ
6)プルコギ鍋
7)プルコギ鍋にご飯を入れてお召し上がりいただきます
8)デザート

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「薬膳サムゲタンプレミアムコース」飲み放題「3h」込み
☆6000円☆税込

1)キムチと他2品
2)チョレギサラダ
3)韓国海苔チャンジャ
4)漢方焼きサムゲタンまたは
参鶏湯(スープサムゲタン)
5)ジェユポックム または チャプチェ
6)海鮮チヂミ
7)スンドゥブチゲ
8)デザート

どのコースもボリュームのあるコースとなっております!

いつもと違う宴会はソクチョサムゲタンで!
m(__)m

ご予約は、050-3136-0111
まで!
宜しくお願い申しあげますm(__)m

当店おすすめ度No1.料理。漢方焼きサムゲタン!!

 

☆☆☆焼きサムゲタン☆☆☆

当店おすすめ度No1お料理

十数種類の漢方・ハーブの入った漬けダレに12時間以上も漬けこみ、専用の窯で1時間以上焼きあげます。

余分な脂をおとし、皮は「カリっ!!」。

お肉はジューシー!!

スタッフが切り分けさせて頂きますが、ただただ美味しさが凝縮された肉汁が熱い鉄板の上で

「ジュー!、ジュー!」と、音を立てます。。。

そして、鶏の中には黒もち米(ただのもち米ではありません!)がぎっしりとつまっております。

さらに、高麗人参、ナツメ、ギンナン、ニンニクとパワーアップ食材のオンパレード!!

是非一度、お召し上がりくださいませ!

 

 

秋にピッタリ!煮込んだ鍋まではちょっと、、、でも、ちょっと温かいもの食べたい!そんな時はホンハプタン!

 

食欲の秋!
と、いうことで新メニューをご紹介させて頂きたいと思います。

ちょっと温かいお料理たべたいなぁとおもったら!

「ホンハプタン」!!

ムール貝を韓国語で「ホンハプ」と、言います。

タンは「湯」参鶏湯の「タン」と同じくスープ料理をさす韓国語でございます。

ホンハプのタン。

ホンハプタンということでございます。

さらに、貝のダシって反則だと思いませんか?
その反則技を禁じるどころかニンニクを少しだけ入れて引き立てちゃいました(>_<)

熱々に茹で上がった殻付きムール貝に韓国酢みそ、レモン汁をつけてお召し上がり下さいませ。

ソクチョサムゲタン(束草参鶏湯)のホームページができましたヽ(´▽`)/

はじめまして。

韓国料理店「ソクチョサムゲタン」です。

私たちのお店は、焼きサムゲタン(漢方焼き参鶏湯)・参鶏湯専門店です。

専門店と申しましてもサムゲタン料理の他にもたくさんの韓国料理(チヂミ・トッポギ・チャプチェetc…)もお出しさせていただいております。

お酒類もリーズナブルなお値段で提供させていただいておりますので、食べて飲めるお店でございます。

是非一度ご来店をよろしくお願い申し上げます。

なお、フェイスブックページ https://www.facebook.com/sokchosamgetang/

Twitterページhttps://twitter.com/sokchosamgetang

も、ございます。

是非、ご登録をよろしくお願い申し上げます!

☆☆☆NEWメニューの情報やお得なキャンペーン情報をお届けいたします!

宜しくお願い申し上げます。

横浜市中区相生町1-5真和関内第一ビル2F

営業日 月・火・水・木・金・土・日(時よりお休みを頂く時がございます)
営業時間は 17:00-23:30 ラストオーダーは23:00

ご予約お問い合わせは 050-3136-0111 までm(__)m