当店おすすめ度No1.料理。漢方焼きサムゲタン!!

 

☆☆☆焼きサムゲタン☆☆☆

当店おすすめ度No1お料理

十数種類の漢方・ハーブの入った漬けダレに12時間以上も漬けこみ、専用の窯で1時間以上焼きあげます。

余分な脂をおとし、皮は「カリっ!!」。

お肉はジューシー!!

スタッフが切り分けさせて頂きますが、ただただ美味しさが凝縮された肉汁が熱い鉄板の上で

「ジュー!、ジュー!」と、音を立てます。。。

そして、鶏の中には黒もち米(ただのもち米ではありません!)がぎっしりとつまっております。

さらに、高麗人参、ナツメ、ギンナン、ニンニクとパワーアップ食材のオンパレード!!

是非一度、お召し上がりくださいませ!

 

 

秋にピッタリ!煮込んだ鍋まではちょっと、、、でも、ちょっと温かいもの食べたい!そんな時はホンハプタン!

 

食欲の秋!
と、いうことで新メニューをご紹介させて頂きたいと思います。

ちょっと温かいお料理たべたいなぁとおもったら!

「ホンハプタン」!!

ムール貝を韓国語で「ホンハプ」と、言います。

タンは「湯」参鶏湯の「タン」と同じくスープ料理をさす韓国語でございます。

ホンハプのタン。

ホンハプタンということでございます。

さらに、貝のダシって反則だと思いませんか?
その反則技を禁じるどころかニンニクを少しだけ入れて引き立てちゃいました(>_<)

熱々に茹で上がった殻付きムール貝に韓国酢みそ、レモン汁をつけてお召し上がり下さいませ。

ソクチョサムゲタン(束草参鶏湯)のホームページができましたヽ(´▽`)/

はじめまして。

韓国料理店「ソクチョサムゲタン」です。

私たちのお店は、焼きサムゲタン(漢方焼き参鶏湯)・参鶏湯専門店です。

専門店と申しましてもサムゲタン料理の他にもたくさんの韓国料理(チヂミ・トッポギ・チャプチェetc…)もお出しさせていただいております。

お酒類もリーズナブルなお値段で提供させていただいておりますので、食べて飲めるお店でございます。

是非一度ご来店をよろしくお願い申し上げます。

なお、フェイスブックページ https://www.facebook.com/sokchosamgetang/

Twitterページhttps://twitter.com/sokchosamgetang

も、ございます。

是非、ご登録をよろしくお願い申し上げます!

☆☆☆NEWメニューの情報やお得なキャンペーン情報をお届けいたします!

宜しくお願い申し上げます。

横浜市中区相生町1-5真和関内第一ビル2F

営業日 月・火・水・木・金・土・日(時よりお休みを頂く時がございます)
営業時間は 17:00-23:30 ラストオーダーは23:00

ご予約お問い合わせは 050-3136-0111 までm(__)m