漢方焼きサムゲタン(漢方焼き参鶏湯)とは?

 漢方焼きサムゲタンとは?

ほとんどの日本の方は、「焼きサムゲタン」を初めて耳にすると思います。

実際にご来店されたお客様のほとんどが、聞いた事なかったとおっしゃられます。

本国韓国におきましても、一般的なのはスープで煮込んだ参鶏湯(サムゲタン)です。

ソウル市には、焼きサムゲタンを出している飲食店が数店舗程ありますが我々はソクチョ仕込の漢方のチカラを活かした更に美味しい本場の焼きサムゲタンである「漢方焼きサムゲタン」提供させていただいております。

開発には数年の歳月を要し、使った鶏は数百羽以上。

漢方の配合。

ハーブの配合。

漬け汁の最適な漬け込み時間。

黒もち米(特別な高栄養価の米)の炊き方と味付け。

本場を超えた本場焼きサムゲタン!

日本で焼きサムゲタンがお召し上がりになれるのは当店だけ!!

我々は、歴史と魅力のある都市、横浜・関内でスタートとなる韓国料理店を出店致しました。

お時間許すときに、ご来店いただければ幸甚に存じます。